大巴山里养海虾？本地人吃上“山里长出来的海鲜”｜万千气象看四川

在巴中市恩阳区柳林镇，一套智能化陆基循环水养殖系统，成功实现在大巴山中养海虾，让本地人吃上“山里长出来的海鲜”。7月15日，封面新闻记者跟随“万千气象看四川”采访团走进这座位于秦巴山区腹地的工业化数字渔业产业园。

来到现场，工作人员拿起网兜往池里一捞，南美白对虾不停跳跃。“目前我们这里的南美白对虾日产量超800斤。”产业园技术总监刘汉勤介绍，这座占地35亩的园区，于去年3月开建、今年2月试运行，一期投入3300万元，已建成6个成虾车间、1个标苗车间和1个试验车间。

为何在这养虾？巴中市恩阳区思康达智慧渔业有限公司执行董事李根说，此前，巴中本地鲜活海虾养殖还是一片空白，前期通过各地考察学习，公司看中这块待开发的市场，加上政府政策支持，随即启动项目。

在现场，记者看到，智能设备的引入是园区的一大亮点。进入园区的会议室，大型电子显示屏上，能够实时看到各个虾池的画面，各个虾池的温度、溶氧量、碱度等当前数值也在实时跳动。在成虾车间，一个个大型圆筒状养殖池内，南美白对虾状态活跃。

据介绍，基地正是通过精准调控水温、盐度、碱度和溶氧量等关键指标，人工模拟出适合对虾生长的海水环境，采用现代陆基循环水新型养殖模式，符合处理虾的粪便以及水中的氨、氮等物质，实现养殖尾水全部净化回用、零排放。产品品质达到可生食标准，全程无抗。

今年6月，首批对虾已上市，在巴中本地销售，供不应求。李根说，未来，他们计划以巴中为核心，主要面向川渝市场供应销售。“项目预计年产150吨，可实现全年稳定供应。”李根说，公司还和当地政府联合建立联农带农发展机制，目前园区里有20名本地村民在做打扫、管护等工作，月工资不低于三千元。

封面新闻记者 戴竺芯股票正规配资